BPMD Latih Teknologi Pengolahan Hasil Laut Dan Rumput Laut
News Room, Rabu ( 16/07 ) Perhatian Pemerintah Kabupaten Sumenep untuk terus mengembangkan pengetahuan dan ketrampilan bagi masyarkat terus dilakukan . Terbukti disamping pelatihan-pelatihan yag dilaksanakan seperti Dinas Tenaga Kerja, Dishutbun, Dinas Pertanian Tanaman Pangan, dan Dinas terkait lainnya, Badan Pemberdayaan Masyarakat dan Perempuan (BPMP) Kabupaten Sumenep juga melaksanakan pelatihan Teknologi pengolahan hasil laut dan rumput laut bagi 16 kelompok masyarakat se Kabupaten Sumenep. Kepala Bidang Teknologi Tepat Guna (TTG) BPMD Sumenep, Drs. Srijanto, yang ditemui News Room di sela-sela pelatihan yang berlangsung di BLK Sumenep, Rabu (16/07) mengungkapkan, pihaknya melaksanakan pelatihan keterampilan tersebut diikuti 160 peserta yang dibagi menjadi 4 angkatan terhadap 16 kelompok masyarakat dengan komposisi perkelompok 10 orang. Yang dilaksankan sejak tanggal 7 hingga 19 Juli 2008. Menurut Srijanto, kegiatan pelatihan tersebut dalam rangka pemberdayaan msyarakat melalui tekhnologi tepat guna yang diharapkan dapat lebih meningkatkan kemampuan dan keterampilan, dapat lebih meningkatkan kwalitas dan kwantitas produksi yang dihasilkan Pokmas, sehingga akhirnya akan meingkatkan pendapatan dan memberikan kesejahteraaan bagi masyarakat. Sementara materi pelatihan menurut Ria asal Solo ini yakni, pada teknologi rumput laut, misalnya pembuatan dodol, permin, dan cocktail dari rumput laut. Untuk teknologi pengolahan ikan laut, seperti pembuatan abon, dendeng, bakso, krupuk dan berbagai makanan dari ikan laut. Sementara salah seorang peserta dari kepulauan Masalembu. Fatimah mengaku sangat senang mengikuti pelatihan tersebut. Sebab hasilnya nanti akan lebih mengembangkan usaha kelompok Mandala Dua yang ada di Desa Suka Jeruk bersama anggota lainnya yang selama ini baru memiliki usaha abon. Namun nantinya dapat lebih meningkatkan usahanya dari hasil laut. ( Ren, Esha )
Berita Terbaru
