Semakin Eksis Dengan Usaha Krupuk Amplang
News Room, Rabu ( 25/01 ) Tekad salah seorang wiraswata dan pekerja keras asal Desa Kertasada, Kecamatan Kalianget, Fadal, yang memiliki usaha krupuk amplang saat ini sudah mulai berkembang. Usaha yang sebelumnya hanya dikerjakan sendiri, namun saat ini sudah ada sekitar 10 orang yang membantu usahanya itu. Fadal mengaku memiliki cita-cita usahanya bisa merambah pasar bebas, meskipun cara pembuatannya masih tradisional. Namun, soal rasa dan aroma khasnya tidak bisa ditukar dengan krupuk lainnya, yang prosesnya sudah menggunakan mesin dan sebagainya. “Syukurlah saat ini kami sudah banyak memiliki pelanggan, hingga terkadang bisa kekurangan bahan ketika pesanan lagi ramai,”ujarnya. Dijelaskan, usaha yang jalankan sejak tahun 2005 hanya dengan modal sedikit dan masih kesulitan mencari tempat penitipan dari toko ke toko. Dan, akhirnya dengan modal keuletan dan kehati-hatian, produksi krupuk amplang buatannya mulai diminati pelanggannya. Bahkan, saat ini para pelanggannya tidak hanya toko dan warung, namun banyak yang pesan khusus untuk acara pesta pernikahan dan semacamnya. Karena itu untuk melayani kepuasan pelanggan dia juga selalu siap mengantar setiap ada pesanan. “Setidaknya setiap hari kami mampu memproduksi amplang sebanyak 90 kilogram dengan biaya produksi sekitar dua juta lebih,”pungkasnya. ( Ren, Esha )
Berita Terbaru
