Merubah Paradigma, Dengan Makan Ikan Anak Menjadi Cerdas
News Room, Sabtu ( 23/11 ) Bupati Sumenep, KH. A. Busyro Karim, M.Si berharap masyarakat tidak lagi berpikir negatif, bahwa makan ikan bisa cacingan dan sebagainya, sehingga anak-anak terobsesi untuk tidak makan ikan. Padahal anak-anak di negara yahudi justru cerdas-cerdas dengan makan ikan. Hal tersebut ditegaskan, Bupati Sumenep pada kegiatan Festival Kuliner dan Bazar Gerakan makan ikan di Gedung Nasional Indonesia (GNI) Sumenep, Sabtu (23/11). Menurutnya, selama ini anak-anak memang sering diberi opini yang tidak baik, sehingga anak-anak tumbuh kurang cerdas, karena itu paradigma seperti itu harus dirumah. “Termasuk tidak boleh makan daging kambing dan minum susu kambing padahal susu kambing merupakan minuman terbaik di dunia,”ungkapnya. Karena itu dirumah, orang tua harus kembali pada suasana dulu yang sering makan ikan, nasi jagung, bahkan sayur daum kelor (Maronggi- Madura) yng ternyata dari hasil penelitian selama satu tahun oleh Universitas di Jerman yang datang ke Sumenep, yang di Jerman bernama muringga banyak kandungan yang bermanfaat. Sementara Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sumenep, Ir. Moh. Jakfar, MM mengaku melalui kegiatan Festival dan Bazar Gerakan Makan Ikan yang dapat lebih meningkatkan tingkat konsumsi ikan di Sumenep. Bahkan, diakui Jakfar Kabupaten Sumenep merupakan peringkat l tingkat konsumsi di Jawa Timur. Di akhir tahun 2012 saja tingkat konsumsi di Sumenep mencapi 29,96 kilogram per-kapita per-tahun, yang lebih tinggi dari konsusmi di Jawa Timur yang 23 kilogram per-kapita per-tahun. Namun masih dibawah standar nasional 38 kilogram per-kapita pertahun. Dan diharapkan menjadi target RPJMD Kabupaten Sumenep 2015 untuk mencapai 31,38 kilogram per-kapita per-tahun. “Untuk itu perlu upaya kerjasama semua pihak, seperti kegiatan sosialisasi forum peningkatan konsumsi ikan, seperti saat ini dengan memasyarakatkan makan ikan melalui lomba menu makanan berbahan ikan dan kegiatan lomba melukis dengan tema ikan untuk anak PAUD dan TK,”tambahnya. ( Ren, Esha )
Berita Terbaru
